Thunfisch – Der Fisch im "Obst- und Gemüsegarten"
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Der beliebte Speisefisch ist als Exot in unserem Sortiment ein Klassiker als Salatzutat oder Pizzabelag. Ganzjährig gefangen, wird der frische Fisch gleich nach dem Fang verarbeitet und in gefrorener oder konservierter Form in die ganze Welt geliefert.
Ob aus dem Indischen Ozean oder dem Pazifik, wir arbeiten in Zusammenarbeit mit unserem Dachverband, dem Waren-Verein der Hamburger Börse e. V., auf Basis eines delphinfreundlichen Fangs unter unabhängiger Kontrolle des Earth Island Instituts mit Verarbeitern in den wichtigsten Herkunftsländer der Welt zusammen.